お召し上がり方
recipe
お召し上がり方
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「食文化」は日々の暮らしの中にあってこそ受け継がれていきます。
伝統的なお召し上がり方からアレンジレシピまで、さまざまなお料理でお楽しみください。
もち麸が果汁をたっぷりと含み、レモンとリンゴ、レーズンで、すっきり爽やかな甘さ♪
もう少し火をとおして、カラ...
- 材料
- (L)もち麸 または お好みのやき麸
関西では、小豆の赤い色には、邪気を祓い、厄を除ける力があると信じられたことから、
節分の日にぜんざいを食べる...
- 材料
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・ゆで小豆の缶詰 1巻
・水 小豆と同量
・あわ麸 1本
やき麸で作る軽い食感のラスクです。
表面はカリッと、中はきめ細やかなお菓子は、何度でも作りたくなります。
...
- 材料
-
・やき麸（スライスした棒麸、京やき麸など）10個
・バター 大さじ４
・はちみつ 大さじ４
- 1
もっと「お麸レシピ」を知りたい方へ
京都 半兵衛麸のやさしいお麸レシピ
玉置万美 (著)
思い立ったらすぐできる！今晩のおかずになるかんたんレシピです。
定番から意外なアレンジまで。美味しく、体にやさしいお麸を毎日の食卓に。