白みそをピザソース代わりに!
材料
2人前
あわ麸よもぎ麸
・あわ麸・・・1/2本
・よもぎ麸・・・1/2本
・田楽みそ(白)・・・適量
・筍・・・適量
・プチトマト・・・適量
・胡椒・・・少々
・木の芽・・・2枚
・ピザ用チーズ・・・適量
作り方
- 手順1
- あわ麸、よもぎ麸を1cm程に、筍、プチトマトをお好みの大きさに切る。
- 手順2
- フライパンに油をひき、あわ麸、よもぎ麸を並べ白みそをぬる。
- 手順3
- 筍、プチトマトをのせ、ピザ用チーズをかける。
- 手順4
- 木の芽を添え、お好みで胡椒をかける。