もちもちのよもぎ麸と筍のシャキシャキ感が絶品!
材料
2人前
よもぎ麸
・よもぎ麸・・・1/2本
・ベーコン・・・3枚
・筍・・・適量
・付け合せ野菜(お好みで)
・胡椒・・・少々
作り方
- 手順1
- よもぎ麸を5mm程、筍を食べやすい大きさに切る。
- 手順2
- ベーコン3枚を半分に切り6等分にする。
- 手順3
- よもぎ麸と筍を重ねて、ベーコンで巻く。
- 手順4
- フライパンに油をひき、巻終わりを下にして焦げ目がつく程度に焼く。
- 手順5
- お好みで胡椒を少々ふる。