火を使わずにもう一品。暑い夏に嬉しいレシピです。
材料
2人分
・はんなり生平ゆば…1袋・きゅうり…1本
・かにかま…適量
・めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ1
・米酢…大さじ2
・塩…少々
・水…150cc
作り方
- 手順1
- 生平ゆばを食べやすい大きさに切る。
- 手順2
- 輪切りにしたきゅうりを塩もみし、水分がでたら、ぎゅっと絞っておく。
- 手順3
- ボウルにめんつゆ、水、米酢を入れ混ぜ合わせる。
- 手順4
- 3のボウルに、1と2とほぐしたカニカマを入れて、混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。
このレシピで使用している商品
はんなり生平ゆば