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パッ麸ェ

冷たくしたなま麸、季節の果物、
アイスクリームを合わせた華やかなスイーツです。

なま麸は冷やしても柔らかなままですので、
暑い時期のデザートにもぴったりです。

お好みのなま麸（あわ・よもぎ・ごま）・・・130g×1本
アイスクリーム・・・適量
お好みのフルーツ・・・適量

1．なま麸をサイコロ状に切ってさっと茹で、冷水にとる
2．お好みのフルーツを食べやすい大きさにカットする
3．冷やした器に１、2、アイスクリームを盛りつけてできあがり

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