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スイーツ

なま麸のカスタードグラタン

なま麸のカスタードグラタン

なま麸、カスタードクリーム、フルーツの
ハーモニーが新しいお洒落なデザートです。

表面に粉糖を散らして焼けば、
クレームブリュレ風の一品に。

材料  2人分

お好みのなま麸(あわ・よもぎ・ごま)・・・130g×1本
りんご・・・4分の1個
バナナ・・・2分の1本
パイナップル・・・2カット
カスタードクリーム ・・・大さじ5
粉糖・・・少々

作り方

1.なま麸、フルーツを適当な大きさに切る
2.1をお皿に並べて上からカスタードクリームをかける
3.2に粉糖をかけてトースターで焼き、焼き目がついたら出来上がり

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