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ヘルシーレシピ

ゆばの唐揚げ

ゆばの唐揚げ

干しゆばを素揚げするだけの簡単なおつまみです。
香ばしくサクサクに揚げたゆばは、
大豆の風味が際立ち、ビールのお供にぴったりです。

材料  2~3人分

小巻ゆば(干しゆば)・・・6個
塩・・・少々
油・・・適量

作り方

1.鍋に揚げ油を190度程度に熱し、小巻ゆばを素揚げする
2.油をよく切り、熱いうちに振り塩をする

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