和食だけでなく、伊・仏・中華料理、スイーツなど幅広いお料理にご利用くださいませ。 「京麸」は当社の登録商標です。(昭和58年登録)
半兵衛麸では、明治中期に寺院からのご要望でゆばの製造を始めました。 「京ゆば」は京ゆば組合が認定している製造業者がつくるゆばのみ使用できる商標です。
ご要望に合わせて、生麸のカットや、貴店のオリジナルの細工麸などご相談を承っております。
食品スーパー、お土産品など小売店様用の商品もご用意しております。